Les MenusDegustatiemenu
DegustatiemenuLes MenusDegustatiemenuLes MenusDegustatiemenu
Drukken

Degustatiemenu

Degustatie menu 58 / 68 (wijnformule 35)

Ravioli van kreeft

Vis van de dag

Zeevruchtencrustacé

kalfszwezerik

Linguine carbonara/truffel

Filet van reebok

Saus van rode wijn

Onze selectie van lokale kazen (supplement €12)

Dessert

Onze menu’s woren per groep tafelgenoten gserveerd. Vegetarisch graag bij reservering doorgeven.

Fijnproef menu 48 / 58 (wijnformule 30)

Crème van topinambour

Foie gras

Vis van de dag

Saus van champagne

Fetucini met truffels

 Filet van wilde eend 

Saus van rode wijn

Onze selectie van lokale kazen (supplement €12)

Dessert

Onze menu’s woren per groep tafelgenoten gserveerd. Vegetarisch graag bij reservering doorgeven.

L'Affenage - Restaurant & Hôtel - B-6997 Blier (Erezée) - Tél: +32/86/47.08.80