Les MenusLes Menus
Les MenusLes MenusLes MenusLes MenusLes Menus
Drukken

Les Menus

degustatiemenu

Gegrilde St Jacobsschelp van Dieppe en kalfszwezerik

chips van schorseneren 

Filet van zeebaars op de huid gebakken,

emulsie van daslook

krokant  van konijn, gekonfijte abrikozen en sinaas

Filet van "pintade du Périgord",truffelsaus,

of 

lamscarré in saus van rozemarein, groentjes

Dessert

menu van  48 /58 / 68  € (keuze per tafel)

wijnbegeleiding 29 /39 

L'Affenage - Restaurant & Hôtel - B-6997 Blier (Erezée) - Tél: +32/86/47.08.80