Restaurant Gastronomique

Située non loin des golfs de Durbuy et de Méan,

l'adresse allie dépaysement et plaisirs des sens.

Cette spacieuse annexe du Château de Blier fut

aménagée et entièrement restaurée il y a 13 ans par la

famille Vanderlinden qui, tout en respectant le cachet

authentique des lieux, lui a donné ce petit supplément

d’âme au charme incontestable. Au restaurant, le sol

en pierre bleue, les tentures de soie sauvage, le bois,

les tons actuels, les nappages immaculés, l’éclairage subtil et les

nombreuses oeuvres d’art servent d’écrin aux délices de la table.

En cuisine, Catherine et philippe Vanderlinden, travaillent avec

finesse des produits nobles et de saison livrés quotidiennement.

Sa cuisine gastronomique se veut contemporaine et inventive.

Une adresse à découvrir pour un dîner raffiné ou pour un weekend

gastronomique inoubliable!